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もやしは漢字で書くと「萌やし」。

スーパーでは安価で売られており、食卓のおかずを作るのに重宝されているもやしは、漢字で「萌やし」と書く。もちろん、パソコンの変換でも「萌やし」と出る。芽が出る「萌ゆ」という言葉が変化して、もやしとなったそうだ。細くてガリガリである少年の代名詞「もやしっこ」とは「萌やしっこ」と書くことになる。最近「萌え」という言葉が目立っていなければ、特に注目されなかった語源であろう。ちなみに、もやしは昔、薬用としても使われていたらしい。

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